Les menus - chez Mémé 


Mardi 14 Mai midi  17€

Entrée  Croque cake saumon épinards et ricotta 
Plat

Poisson (selon arrivage), étuvée de choux fleur au curry 

Dessert  Tiramisu au chocolat 

Mercredi 15 Mai midi  17€

Entrée Velouté de cresson et fromage frais, chips de parmesan 
 Plat

Poisson (selon arrivage), risotto à la bisque de crevettes 

Dessert Crumble pommes et rhubarbe 

Jeudi 16 Mai MIDI 17

Entrée Salade d'avocats, crevettes et roquette
Plat

Joue de porc à la tomate, pommes darphin

Dessert Cake au beurre de cacahuète, confit de citron et noisette caramélisées 
Vendredi 17 Mai MIDI 17€
Entrée Tarte salé poireaux et chèvre frais 
Plat

Coquelets rôtis aux oignons et gingembre, légumes de saison glacés 

Dessert

Panacotta au muscovado, poires pochées et sablé breton

Suggestion de la semaine :  Truffade maison, salade et jambon de parme (16€) 

LE SAMEDI MIDI: Les menus du samedis midi sont disponibles le samedi matin par téléphone uniquement.

 

Carte 

Menu du Vendredi soir et Samedi soir

 

30€ (entrée, plat, fromage ou  dessert)

 

Poireaux oeuf mollet crème aux herbes et vinaigrette au curry 8€

ou

Carottes confites, feta, citron et noix de cajou 9€

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Poisson de la poissonnerie l'Iode ( selon arrivage), gratin de legumes de saison, mousse de hareng et vierge au citron vert 20€

ou 

Épaule d’agneau confite, pâtes fraîches maison à l’ail des ours€

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Croustillant à la mangue, diplomate vanille 8€ 

ou

Tarte chocolat, praliné noisette-citron maison 8€

 

 

Réservations au 04.63.44.88.41

 

 


Un aperçu de notre carte des vins…

 

Blanc

{2022} – AOP ANJOU, Les vignes Dufresche, " Radicalement Blanc" BIO 26 €
{2021} – VDF, Domaine Pierre Cros " Les Costes" BIO 25 €

Rosé

{2021} –AOP Coteaux d'air en Provinces Château du Seuil  28 €

Rouge

{2018} – AOP Cornas, Guillaume Gilles 70€
{2022} – AOP Côtes d’Auvergne Boudes, Domaine Charmensat 24€
{2019} – AOP Crozes Hermitage, Domaine Gaylord Machon 38€